Bar especializado em vinhos, Barvinho inaugura sua nova casa no Água Verde
Se você curte tomar um bom vinho mas gosta de um ambiente informal, não deixe de conhecer o Barvinho. O bar é especializado em vinhos, mas tem alma de boteco. E nesta semana está reinaugurando, em novo local.
O primeiro endereço do Barvinho foi na Avenida Água Verde, em uma pequena loja, ao lado da Hamburgueria Água Verde. O local era pequeno, não comportava muita gente, mas desde o início sempre foi cheio de personalidade.
O sonho cresceu, e o bar foi para o Batel, na Vicente Machado (em frente à escola Júlia Wanderley), onde funcionou por vários anos. Com espaço bem maior e diferentes ambientes, o bar incluía até uma área de drinks.
Dou-lhe uma, dou-lhe duas, dou-lhe três: agora o bar vai para seu terceiro endereço, novamente no Água Verde, pertinho do We Are Bastards.
Com a mudança de endereço, o cardápio foi sendo adaptado junto. Antes da inauguração oficial da nova casa, o proprietário do bar, Diego Mazuroski, promoveu um evento de degustação de vinhos, em parceria com a importadora Boulevard, com mais de 32 rótulos para degustação, acompanhados de mesa de frios. O evento foi um sucesso, e úma ótima maneira de escolher quais vinhos entrariam no novo cardápio da casa, baseado nas opiniões de quem participou das degustações.
Bar de vinho com alma de boteco
Em sua primeira casa, quando ainda era um bar bem pequeno, o Barvinho tinha um jeitão de boteco, sem frescura, mesmo sendo especializado em vinhos. Apesar de estar maior, o bar ainda mantém seu estilo informal, onde os clientes ficam super à vontade – só que agora tem um cardápio bem mais variado, com vinhos de vários lugares do mundo.
O Tour de Boteco é parceiro do Barvinho, e já aconteceu várias vezes no bar, na primeira casa (pra quem não conhece, é um passeio gastronômico por bares de Curitiba, que já foi premiado como uma das melhores experiências gastronômicas do mundo). O Diego conta que sempre gostou de sair com os amigos fazendo uma espécie de pub crawl (ou Tour de Boteco), e que a Avenida Água Verde era um prato cheio para isso, com bares lado a lado.
Nova casa, nova carta
O novo Barvinho fica em uma casa aconchegante na Rua Silveira Peixoto, 777, no Água Verde, entre a Av. Iguaçu e a Av. Silva Jardim.
A nova carta conta com vinhos importados de vários países, como França, Itália, Espanha, Portugal, Argentina, Chile, e, claro, brasileiros também.
Em algumas noites o bar realiza seu Open Wine, com diversas opções de vinhos à vontade, com água inclusa também. Diarimente rolam promoções de happy hour. Além dos vinhos, o cardápio inclui ótimas opções de comidinhas para acompanhar, como burrata, raclete, massas, carnes e sanduíches.
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Serviço
Barvinho
R. Silveira Peixoto, 777, Água Verde, Curitiba-PR
