Evento promove harmonizações e experiências em Curitiba e também em Londrina
Até o dia 31 de agosto, apaixonados por cafés especiais e pães artesanais podem aproveitar o Circuito Café com Pão, em cafeterias de Curitiba e Londrina.
O evento, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), conta com o apoio da Secretaria de Turismo do Governo do Paraná e reúne 17 estabelecimentos no total.
A iniciativa propõe uma verdadeira imersão sensorial, com experiências cuidadosamente elaboradas, que incluem harmonizações de cafés com pães e doces artesanais. O circuito valoriza o trabalho de baristas, mestres de torra e padeiros locais, oferecendo uma vitrine para seus talentos e criações.
“O Café com Pão nasceu para valorizar dois grandes pilares da gastronomia brasileira: o café especial e o pão artesanal. Além de incentivar o consumo local, o circuito estimula o público a conhecer novas cafeterias e padarias, fortalecendo a cadeia produtiva e os talentos da nossa região”, afirma Luciano Bartolomeu, diretor executivo da Abrasel Paraná.
Com foco na valorização dos ingredientes e da produção artesanal, o Café com Pão convida curitibanos e londrinenses a explorarem novas harmonizações, aprendizados e sabores.
Estabelecimentos participantes em Curitiba
• Argenta Cafés
• Ben-Café
• Café Cultura – Batel
• Chiffon Cake
• Joyjoy Café
• Klas Café
• Lucca Cafés Especiais
• Magrela Café
• Minas Uai – Empório e Cafeteria
• Prestinaria
• The American Way Cafe
• Toniolo Pães e Artesanais
Estabelecimentos participantes em Londrina
• Cafeteria Odebrecht Gourmet
• Flow Londrina
• Gato Preto
• Pane Puro
• Sips Café Londrina
Serviço
Circuito Café com Pão
Quando: 11 a 31 de agosto
Em 12 cafeterias de Curitiba e 5 de Londrina
*Com assessoria
