Ariel Todeschini, do Ponto Gin, é o vencedor da etapa nacional da maior competição de coquetelaria do mundo, a World Class
Um bartender de Curitiba é o grande vencedor do World Class Brasil, a maior competição de coquetelaria do mundo. Ariel Todeschini, do Ponto Gin, é o Top Bartender do Brasil, e vai representar o país na final global da competição, que acontece em Toronto, no Canadá.
Ariel tem dez anos de experiência na coquetelaria, e já participou de outras finais do World Class Brasil, tendo ficado entre os três primeiros colocados no ano passado.
Depois de meses de provas criativas, desafios técnicos e apresentações que se mesclam à performance artística, a etapa nacional do World Class Brasil finalmente chegou ao final. Além do Ariel, mais um bartender de Curitiba participou da final da prova: Gabriel Bueno, consultor e bartender dos bares La Boca e Céu.
Entenda a premiação
Promovido pela Diageo e apoiado por suas marcas Tanqueray N10, Johnnie Walker, Don Julio e Ketel One, o World Class Brasil celebra a mixologia como expressão criativa, técnica e narrativa. Em 2025, a competição adotou o conceito #HandcraftedByHumans, destacando o talento humano por trás de cada drinque. Além de premiar a execução perfeita, o torneio valoriza histórias e a capacidade de transformar cada copo em experiência.
Mais do que saber preparar bons drinks, os finalistas carregam trajetórias singulares que ajudam a contar a história da mixologia contemporânea: mais ousada, autoral e cada vez mais conectada a ingredientes e rituais locais.
Como funcionou a Final do World Class Brasil
A final do campeonato teve três etapas: Don Julio Challenge, Johnnie Walker Blue Lable Challenge e Speed Challenge (com preparo de 5 drinks clássicos diferentes em 5 minutos).
Os participantes tiveram como desafio criar coqueteis da alta coquetelaria utilizando insumos de uma caixa surpresa (contendo itens variados e até inusitados, como maionese e danoninho), e utilizando também uma das marcas do World Class (Tanqueray N10, Johnnie Walker, Don Julio ou Ketel One).
Eles tiveram 30 minutos para se preparar, e apresentaram seus coqueteis para um painel de jurados.Respondendo à pergunta “Você pagaria por este drink?”, os jurados levantavam uma bandeira verde ou vermelha, levando em conta o sabor, a originalidade, a execução e a experiência oferecida.
Conheça os 6 bartenders que participaram da final
- Ariel Todeschini – Ponto Gin, Curitiba @arieltodeschini
- Gabriel Bueno – Consultor e Bartender (La Boca, Céu), Curitiba @gabriel_obueno
- Jairo Gama – Vista e Selvagem, São Paulo
- Luana Galdino Mendes da Silva – Bar dos Cravos, São Paulo
- Lucas Santos – Voar Restaurante, Arvo Restaurante & Candelária Bar, Recife
- Michell Agues – Bar Skull, Rio de Janeiro
Mais informações em @worldclassbr
*Com assessoria
