Melhor bartender do Brasil está entre os melhores do mundo e comanda masterclass em Curitiba

Melhor bartender do Brasil está entre os melhores do mundo e comanda masterclass em Curitiba

Público terá oportunidade de aprender e degustar três criações do mixologista Ariel Todeschini, que representou o Brasil no World Class 2025

O paranaense Ariel Todeschini, representante do Brasil na final global do World Class 2025, considerada a maior competição de coquetelaria do mundo, realizará uma masterclass no Five Lounge, wine & cocktail bar do NH Curitiba The Five, no dia 7 de outubro. 

Head bartender do bar e vencedor da etapa nacional do campeonato, o mixologista vai ensinar os truques da coquetelaria clássica e autoral para o público, que poderá colocar a “mão na taça” para aprender a criar drinks da alta coquetelaria.

Mais do que uma aula prática, a masterclass também será uma oportunidade de contato direto com as tendências internacionais da coquetelaria, já que Ariel Todeschini está disputando o título mundial no World Class 2025, ao lado dos principais nomes do setor. 

A experiência promete unir aprendizado técnico, degustação e troca de ideias em um ambiente descontraído, aproximando o público da cena contemporânea dos bares e valorizando a coquetelaria autoral brasileiras.

 

Drinks da Masterclass no Five Lounge

Durante a aula, o público poderá aprender o preparo de três drinks: 

Alva: Ketel One Vodka, Amaro Branco, jasmin e água de coco.

Hoje: Tanqueray Ten, cajuína, Jerez Fino e alcarávia.

Sangrita Verde: Don Julio Blanco, grapefruit, limão, coentro, abacaxi, jalapeño, mel de agave.

Drink Alva de Ariel Todeschini (foto: divulgação)

 

Com o valor de R$ 180 por pessoa, além do curso, será oferecida uma tábua individual de antepastos com frios, queijos, geleias, pães de fermentação natural, frutas e patês para degustação. As vagas são limitadas, e a experiência promete marcar a agenda cultural e gastronômica da cidade.

 

Sobre o concurso World Class

Entre os dias 28 de setembro e 3 de outubro, Toronto, no Canadá, recebeu a fase global do World Class, maior campeonato do setor e verdadeira “Copa do Mundo dos Bartenders”. Em sua 16ª edição, a competição reune talentos de mais de 50 países que disputam o cobiçado título de Global Bartender of the Year, consolidando o torneio como vitrine internacional de tendências, criatividade e excelência técnica.

Ao longo de uma semana, os participantes são testados em desafios que envolvem hospitalidade, sabor, precisão e domínio de destilados premium, pilares centrais da competição. Nesta edição, o Brasil marca presença de forma significativa também no corpo internacional de jurados, com representantes renomados: Néli Pereira, pesquisadora e referência na coquetelaria brasileira, e Thiago Banãres, bartender e empreendedor premiado. 

O World Class vai muito além de uma competição. É uma plataforma global que antecipa tendências, promove diversidade e valoriza o bartender como protagonista cultural. A final global em Toronto é o ápice dessa jornada: um palco onde o Brasil mostra sua criatividade, técnica e identidade. Temos muito orgulho em ver a coquetelaria brasileira ganhando cada vez mais espaço no cenário internacional e inspirando o mundo com talento e autenticidade”, afirma Paula Lindenberg, CEO da Diageo.

Dos competidores, o curitibano Ariel Todeschini foi o representante brasileiro de 2025. O bartender conquistou sua vaga após vencer a final nacional realizada no Bar dos Arcos, em São Paulo, competição que este ano trouxe como mote o conceito #HandcraftedByHumans. A campanha destacou o valor do trabalho manual e da sensibilidade humana na criação de drinques, um manifesto em defesa da coquetelaria como arte feita à mão, carregada de narrativas pessoais e identidade cultural.

(foto: Alexandre Virgilio)

 

Mais de 400 mil bartenders já foram impactados pelos programas de treinamento e desenvolvimento promovidos pela plataforma da Diageo. Com marcas de prestígio como Johnnie Walker, Don Julio, Tanqueray e Ketel One em seu portfólio, a empresa utiliza o campeonato como veículo estratégico para valorizar o consumo consciente e sofisticado de destilados, além de projetar bartenders como protagonistas do universo premium de bebidas. 

Para a Diageo, o World Class é uma expressão concreta do nosso compromisso com a coquetelaria como cultura, e não apenas como consumo. É uma plataforma que revela talentos, impulsiona inovação e dita o que o mundo vai beber nos próximos anos. A campanha #HandcraftedByHumans, que embalou a final nacional, traduz essa visão: valorizar a técnica, sim, mas também a sensibilidade, a identidade e experiência como elementos centrais de um drink extraordinário”, complementa Guilherme Martins, Executive Marketing and Innovation Vice President da Diageo.

 

Serviço - Masterclass com Ariel Todeschini no Five Lounge

Data: 7 de outubro, às 19h

Preço: R$ 180 por pessoa

Instagram: @fivelounge

Endereço: Rua Nunes Machado, 68 – 2.º andar – Batel

Reservas: 41 98490-2241

 

*Com assessoria 

(foto de capa: Valterci Santos)